2023年9月 | ピアニスト林田誠の独走曲

Ventiより大きい

仕事で韓国に行った時にホテル近くで見つけたコーヒ屋さん。 Steinway B型3台から1台を選定。釜山なら東京に行くより近いので観光気分で引き受け […]

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富士山

東京に向かう機内。メールをと書類を一通り書き終え、夢中になっている「ブラックリスト」を見ようとiPhoneをいじっていたところ機長よりアナウンス。 […]

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おいしいとんかつ！！

鹿児島市にあるとんかつ盛りよしさん。鹿児島在住の大学の先輩はここがおすすめ！！とにかく柔らかくて美味しいとんかつ。しかし・・・お気づきだろうか […]

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板前さんのお名前忘れたけどおいしかった！

コンクールの審査終了後、元締め（変な意味ではありません笑）の先生が高級グルメに猛烈に詳しい人で、その先生がよく頼んでいる板前さん（わかりやすいので書い […]

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八角道

釜山の西面にある鶏の焼肉屋さん。人気の店らしくいつも人が並んでいるらしい。私が行ったときは早い時間だったのですぐに入れたけど店を出る頃には沢山の人 […]

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