たべもの（のみもの） | ピアニスト林田誠の独走曲

麺屋ベース

びっくりした！レベルの高いとんこつラーメン。おまけに私の故郷の久留米ラーメンの雰囲気すら感じた。濃厚だけどしつこくなく後味の旨みが舌を包む。昔 […]

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Ventiより大きい

仕事で韓国に行った時にホテル近くで見つけたコーヒ屋さん。 Steinway B型3台から1台を選定。釜山なら東京に行くより近いので観光気分で引き受け […]

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おいしいとんかつ！！

鹿児島市にあるとんかつ盛りよしさん。鹿児島在住の大学の先輩はここがおすすめ！！とにかく柔らかくて美味しいとんかつ。しかし・・・お気づきだろうか […]

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板前さんのお名前忘れたけどおいしかった！

コンクールの審査終了後、元締め（変な意味ではありません笑）の先生が高級グルメに猛烈に詳しい人で、その先生がよく頼んでいる板前さん（わかりやすいので書い […]

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八角道

釜山の西面にある鶏の焼肉屋さん。人気の店らしくいつも人が並んでいるらしい。私が行ったときは早い時間だったのですぐに入れたけど店を出る頃には沢山の人 […]

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おもてなし

出張で泊まったホテル。川崎駅からすぐの川崎日航ホテル。なぜかいつも安いので気になっていたけど、川崎駅近くで仕事があったのでついに利用してみた。「 […]

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タンカレー No.10

タンカレーと打つと牛タンカレーが候補に上がるAmazonに笑いながら書いてます。たまにふらっと立ち寄るお店で飲むTanqueray、最近ハマっていま […]

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絶品！！

築地ではなく豊洲の「大江戸」５〜６組並んでやっと座れました。いろんな海鮮丼がありましたが、ここは豊洲なのでマグロ丼を選択！味がしっかり乗っていそ […]

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これはおいしい！

出張中にホテルのフロントで教えてもらった焼き鳥屋さん。貧乏性なので、ホテルのラウンジで無料のビールを飲みまくってちょうどいい具合に出来上がってからお […]

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おいしい！

最近いただいた焼酎。これが絶品なのです！ライチのような華やかな香りがすると教えていただいたので、「げ、ライチは苦手だぞ」と思いつつ、開栓したの […]

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