みそきん

タイミングが悪いのか、コンビニで出会ったことのなかったみそきん。

飲んだ後に少しおなかがすいていたのでコンビニによると、レジ前に存在感たっぷりにおいてありました。

といっても「メシ」のほうです。

ラーメンはまだ食べたことがない。そっちの方が興味があるのだけれど。

酔ってて写真は忘れたのですが、味はよくまとまっています。

抜きん出た何かがあるわけではないのですが、バランスを追求した味でした。

オンガクもそうですが、バランス、まとまり、そしてそこからほんの少し何か新鮮なものが顔を出した状態。

相当研究したんでしょう。

おいしすぎて感動、とはなりませんでしたが、普通のこと、あたりまえなこと、がどれだけ難しいのか考えさせてくれる「メシ」でした！

ありがとう！